Todos los jueves me puedes acompañar Hoy en Mom TV cocine sopa de tortellini y pollo… Esta receta sirve 4 personas. Aqui les presento la receta:

• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 lata de sopa de Tomate condensada
• 1 lata de sopa llena de leche
• 1 pqte de tortellinis de queso(de 9 oz, refrigerado)
• 3 pechugas de pollo, en trocitos
• 1/2 cucharada de basil, opcional
• queso parmesano, garnish
• pimienta cayenne, opcional

Calienta el caldo de pollo hasta que hierva. Mientras tanto dora el pollo en un sarten. Cuando el caldo comienze a hervir hechale los tortellinis. Luego de cinco minutos hecha en la olla el resto de los ingredientes liquidos y el pollo. Mueve la sopa de vez en cuando y esta estara lista en 15 minutos.

Como no tenia queso parmesano, ralle un poquito de “Asiago Cheese“. Aqui te presento el producto final:

Pienso cocinar recetas de 30 minutos todos los jueves… por favor deja un comentario o contactame via email con tus sugerencias de recetas para cocinar en Mom TV!

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