La mejor marinada de 5 ingredientes para cocinar pollo

La mejor marinada con sólo 5 ingredientes para cocinar pollo a la parrilla o al horno. | Cuponeando.net

Post-Patrocinado
No es ningún secreto a que a mi familia le encanta cocinar a la parrilla. Si mi marido encontrasé una manera de hasta hacer helados en la parrilla, lo haríamos. Ok, aunque eso es un poquito, sólo un chin, exagerado en realidad a nosotros nos encanta cocinar a la parrilla en vez de freír carnes.

¿Qué prefiere tu familia, carnes a la parrilla o fritas?

De vez en cuando nos gusta preparar nuevas marinadas para explorar nuevos sabores. Para esto, convencí al marido para que usáramos el vinagre de arroz Nakano Citrus.

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¡Wow! La combinación del azúcar morena (y no el dúo que canta Devórame otra vez) con este vinagre… como para chuparse los dedos. El pollo lo puedes dejar marinando por al menos 4 horas o de un día para otro para que se impregne de sabor.

La mejor marinada de 5 ingredientes para cocinar pollo
Author: Yoly
Ingredients
  • 1/2 taza de vinagre de arroz Nakano Citrus
  • 1/2 azúcar morena
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de salsa de soja
  • 1 cda de pasta de ajo (puedes usar alrededor de 4 dientes de ajo si no tienes pasta de ajo en casa)
  • 4 – 6 caderas de pollo, deshuesadas y sin piel
Instructions
  1. En un bol mediano añade todos los ingredientes de la marinada.
  2. Mezcla bien hasta que la azúcar se disuelva.
  3. Añade el pollo.
  4. Tapa bien el bol. (Yo use papel plástico.)
  5. Refrigera al menos 4 horas o para mejor sabor de un día para otro.
  6. Cocina a la parrilla a fuego indirecto o en “broil” en el horno.

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Fire up the grill and preheat to medium high. Place the chicken breasts on the grill and do not touch them for 6 minutes. Right at 6 minutes, you flip them over and then don’t touch them for another 4 to 5 minutes. Then you put it on a plate, let it rest a bit (not long) and then serve.

It’s the best grilled chicken! You’ve gotta try it!

Happy Grilling!

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One Response

  1. MICHELLE FIGUEROA