Plan de comidas: Menú para la semana del 1ro de octubre

Hace unas tres semanas me recibí un Fitbit Ultra que me gane en una conferencia. Este aparato (la reseña viene pronto) es como un medidor de calorías quemadas. En estas tres semanas he rebajado 6 libras sin hacer muchos cambios excepto el estar más activa en casa en vez de sentada al frente de la computadora la mayoría del día.

Así que el domingo me senté con los especiales de ShopRite para planificar el menú de esta semana. Con esto de la mudanza, lo cogí un poco más suave y deje que mi presupuesto creciera a $100 a la semana… esto no estaría mal pero nosotros somos sólo 2 personas y pues dejamos que la conveniencia nos ganara. Esta semana me propuse usar sólo $50 para ahorrar en la cocina.

Mira todo lo que compré:

Aunque sólo use dos cupones en esta compra (los Recipe Starters de Progresso) gastamos  casi, casi $50. Las carnes estaban a buen precio y nos van a rendir para tres comidas cada una ¡sí!

Menú semanal:

Desayunos

Cereal

huevos hervidos

avena

Almuerzos

sándwich de ensalada de tuna

sándwich de jamón y queso

ensalada césar con tiritas de chuletas de cerdto

caderas de pollo a la parrilla

ensalada césar con tilapia

Cenas

Tilapia a la parrilla con ensalada de papa y habichuelas verdes

arroz blanco con chuletas de cerdo

quinoa al estilo de “arroz frito” (receta viene pronto)

pasta con caderas de pollo y uno de  esos recipe starters

quinoa a la mexicana (receta viene pronto)

¿Ya preparaste tu menú para esta semana?