Receta: Postre de Mango

Hoy en Cuponeando Live vamos a preparar postre de Mango — foto será añadida después del programa. Cuponeando Live es un programa de cocina en vivo (en ingles) transmitido todos los miércoles a las 2pm EST en momtv.com. El programa de hoy es auspiciado por Maggie y Nestlé Media Crema. Además, tendrás la oportunidad de ganar una bella canasta de productos Nestlé. ¡Te esperamos!

Ingredientes:

3 cucharadas de mantequilla previamente suavizada

12 rebanadas de Pan Doble Fibra BIMBO , sin bordes

4 tazas de mango picado (aproximadamente 4 mangos medianos) , divididos en 2 partes iguales

1 mini latita (3.5 oz.) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ

Hojas frescas de menta para decorar

PRECALIENTA el horno a 350° F.

UNTA la mantequilla sobre el pan. Presiona las rebanadas en 12 flaneras y colócalos en una charola de hornear.

HORNEA de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Déjalos enfriar un poco. Retíralos de las flaneras y colócalos en un plato para servir.

PON 2 tazas del mango picado en la licuadora junto con La Lechera, cubre y licua hasta que quede una mezcla suave.

AGREGA la mezcla de mango en cada una de las bases de pan y rellénalas con el mango reservado.

DECORA con las hojas frescas de menta.

Porciones: 12

Receta publicada cortesía de Nestlé USA.